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Vorspeisen
Vorspeisen
1. Dai Nam Vorspeisen Platte (für 2 Personen) A,B,C,D,E
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9,90 €
Eine Variation aus unresen Vorspeisen:
- Sommerrollen gefüllt mit Hähnchen und Garnelen
- Zwei gebackene Wan Tan
- Hähnchenspieße mit Erdnuss Sauce
- Garnelen Tempura
- Frischen Salat
dazu Frischsauce, Süß-Sauer-Sauce und Hoi-Sin Sauce
2. Sommerrollen-Goi Cuon (2Stk) C,C
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4,50 €
Salat, Eier-Streifen, frischen Mango-Streifen und asiatischen Kräutern sowie hausgemachter Hoi Sin Sauce oder Fischsauce
3. Mini-Frühlingrolle (vegetarisch 6 )
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3,90 €
Mini-Frühlingrolle gefüllt mit Gemüse sowie Süß-Sauer-Sauce
Vegetarisch
4. Geb. Wan Tan ( 3Stk)
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4,50 €
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, dazu gibt es Süß-Sauer-Sauce
5. Garnelen Tempura (4 Stk) )
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4,90 €
Gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce
6. Hähnchenspieße - Ga Chien Sate (2Stk) E
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4,50 €
Marinierte Hähnchenspieße gegrillt mit hausgemachte Erdnuss Sauce
Salate
Salate
7. Edamame ( Vegetarisch )
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4,50 €
Gedämpfte, grüne Baby-Sojabohnen, serviert mit Meersalz
Vegan
8. Mango Salat mit Garnelen, Nom Xoai B,E,F
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5,50 €
mit Vietnamesischen Salat, frischen Mango-Streifen, Garnelen, Erdnüssen, Minze und Mango-Sauce
9. Tofu Salat (Nom Dau Phu) (leicht scharf) E,F
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4,90 €
Ein vietnamesischer Salat mit Tofu, Erdnüssen, Minze, Mango, verfeinert hausgemachter Sauce
Suppen
Suppen
10. Kokossuppe, Sup Sua Dua (leicht scharf)
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5,50 €
Kokossuppe mit verschiedenem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
11. Wan-Tan-Suppe, Sup Wan Tan
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5,90 €
3 gefüllten Teigtaschen mit Hackfleisch, Pak Choi und Frühlingszwiebeln
Hauptspeisen-Reis Gerichte
Hauptspeisen-Reis Gerichte
12. Rau Xao Xa OT (scharf) D,E,F
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13,50 €
Gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Erdnüssen, Chili und Sesam, serviert mit Reis
13. Rau Xao Sot Lac (leicht scharf) D,E,F
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13,50 €
14. Bo Xao Cai
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14,50 €
Gebratenes Rindfleisch mit Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Sojasprossen, serviert mit Reis
15. Kokos-Cot Dua D,E,F
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13,50 €
Verschiedenes Gemüse mit Erdnuss-Kokosmilk-Sauce und Glasnudeln,
serviert mit Reis
Hauptgerichte mit Reisbandnudeln / Udon Nudeln
Hauptgerichte mit Reisbandnudeln / Udon Nudeln
16. Nudelsalat - Reisbandnudeln / Udon Nudeln B,D,F,B
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13,50 €
Reisbandnudeln / Udon Nudeln mit Salat, Koriander, Erdnuss, Röstzwiebeln, Zitronengras, hausgemachter Sauce und einer Beilage nach Wahl
17. Pho Xao C
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13,50 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Pak-Choi, Röstzwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
18. My Udon Xao C,C
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13,50 €
Gebratene japanische Udon-Nudeln mit Eier, Pak-Choi, Röstzwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
Hauptgerichte mit Reisnudeln Suppen
Hauptgerichte mit Reisnudeln Suppen
19. PHO - Reisbandnudelsuppe F,F
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13,50 €
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern
20. Wan Tan Nudelsuppe F,N
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13,50 €
Eine traditionelle Wan Tan ( Hackfleisch ) mit japanische Nudeln, Tofu, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sesam-Öl und frischen Kräutern
Reis Gerichte
Reis Gerichte
21. Gebratener- Com Rang F
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13,50 €
Gebratene Reis mit Eier, Pak-Choi, Karotten, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
57
22. Vit Chien - knusprige Ente D,F,K
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14,90 €
Knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse, serviert mit Reis
Soße Wahlweise
58
23. Lachs Nuong D,F,K
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15,90 €
Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse, dunkler Sauce und Sesam, serviert mit Reis Grilled salmon fillet
24. Rau Xao Sot Den ( leicht scharf ) F
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13,50 €
Verschiedenes Gemüse mit dunkler Sauce (Knoblauch), serviert mit Reis
25. Rote Curry
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13,50 €
Ein Curryeintopf aus frischem Gemüse, Kokosmilk, roter Currypaste, und Zitronengras, serviert mit Reis
Kindergerichte
Kindergerichte
41. Pho Ga (Suppe) Kinder
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5,90 €
vietnamesische Reisbandnudeln und einer klaren Fleischbrühe mit Hühnchen
42. Gebratener Reis Kinder C,F
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6,50 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eier, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
43. Gebratene Nudeln Kinder
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6,50 €
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eier, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
Dessert
Dessert
29. Che Chuoi K
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4,90 €
Banane mit Kokosmilch und Sesam
Vegetarisch
30. Geb. Banane Chuoi Chien
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4,90 €
Gebackene Banane mit Sesam,Honig und Braun Zucker
Vegan
Beilagen
Beilagen
31. Reis Extra
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2,00 €
32. Extra Soße
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2,00 €

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